Nuff

21 Oktober 2019

DAGING BLACKPEPPER




DAGING BLACKPEPPER


BAHAN-BAHAN :
500 gm daging batang pinang
2 sb serbuk lada hitam - ditumbuk kasar
1 biji lada benggala hijau
1 biji lada merah
1 sb kicap manis
2 sb sos tiram
1 cawan air
1 sb tepung jagung yg di bancuh dgn 2 sb air
½ sb garam halus
1 sb gula
Minyak untuk menggoreng


CARA MEMBUAT :
-Potong daging nipis² dengan cara melawan urat supaya daging tidak liat

-Bersihkan dan toskan selama 1 jam atau lebih supaya daging tidak mengeluarkan air yg banyak ketika menggoreng

-Potong panjang kedua2 lada,sebelum itu buang dlu biji lada

-Panaskan minyak,sebolehnya guna minyak yang banyak dan gunakan api yg kuat supaya daging itu x perlu di goreng lama

-Goreng daging lebih kurang 3-4 minit sambil di kacau supaya rata masaknya dan angkat

-Keluarkan minayk dan tinggalkan 3 sudu besar sahaja
Masukkan serbuk ada hitam dan kacau hingga berbau wangia,masukkan lada merah

-Masukkan kicap manis,sos tiram,garam dan gula,gaul sebati

-Masukkan daging dan kacau sebati,masukkan sedikit air

-Biarkan mendidih,masukkan lada benggala dan bancuhan air tepung jagung

-Biarkan mendidih,bila dah Agak pekat bolehlah di padamkan api dan sedia utk di hidagkan













Related Posts

0 comments:

٠•●♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥●•٠·˙˜”*°•.·٠•●♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥●•٠·˙٠•●♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥●•٠·˙˜”*°•.·٠•●♥
adik2, kakak2, abg2, ibu2, bapak2, pakcik2, dato2, tan sri2, maceh sebab sudi singgah n follow, meh lea komen sekali yea.. u olz mmg da gajus eh silap da gojes in da world lah! thanxxxx.. muah3 100000000000X buat u olz...!
٠•●♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥●•٠·˙˜”*°•.·٠•●♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥●•٠·˙ ٠•●♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥●•٠·˙˜”*°•.·٠•●♥

nuffy2

GA New