CARA NAK KENAL KETAM JANTAN ATAU BETINA

Haiii.. semalam teman buat entri Masak Lemak Ketam Cili Api, hari ni plak teman nak share dengan korang satu pengetahuan yakni ilmu yang baru teman dapat selepas kali pertama masak lemak ketam semalam.. hu2.. aippp.. kelihatan ada yang gelakkan teman sebab baru 1st time masak lemak ketam yea!! 

ha2.. ekceli teman memang jarang ke dapur masa anak dara dulu.. sebab dah ada kakak n mak kat dapur, memang diorang lea yang uruskan bab masak.. teman lak bab kemas umah dan sapu halaman rumah luar dan dalam umah.. tapi teman bukanlah x masak lansung tauu.. teman ada jugak memasak.. cuma x selalu.. sebab time tu teman koje.. heee.. opsss.. alasannn.. yg pasti time raya memang teman yg sediakan menu2nya.. time tu rajin lea.. mana xnya kawan2 teman yg paling ramai mai umah.. so, teman lea kena nyediakan semua.. hu2.. 

Ok lah.. sebelum termelalut entah ke mana, jom kita berbalik kepada topik n tajuk entri teman ni.. Macam mana nak kenal ketam jantan or ketam betina?? satu benda yang teman baru tau tentang ketam ni.. rupanya ketam jantan n betina ada bezanya dari segi isi.. hemm.. korang kalau nak beli ketam mesti nak yang banyak isi bukan? teman pun macam tu gak.. 

tapi semalam teman x pasti terbeli ketam jantan or betina.. coz masa tu xtau nak tengok camne.. teman just amik j yg mana gemuk2 tu.. hu2.. terkial2 memilih sebab takut ketam tu idop lagi n kang dia sepit kita.. (ha2.. ngada2.. bukan ke ketam2 tu dah diikat dgn getah tang sepit dia? lagi mau takut kaaa?? )

Ok lah, sebenarnya mungkin ada yg dah tau pasal ni, tapi teman buat gak entri ni untuk sesiapa yg xtau macam teman ni.. hu2.. kalau nak pilih ketam, pilihlea ketam betina, sebab ketam betina lebih banyak isi berbanding ketam jantan.. haaaa.. xtau cara nak tengok mana ketam jantan dan mana ketam betina? he3.. kalau tak tau jom tengok gambo bawah ni..

ni Ketam Jantan (tengok muka garang dia.. garang tak??) ha2

ni plak ketam betina.. nmpak tak kaler PINK tu.. haa..

ekekekekekekkk.. sorry2.. teman gurau jea.. gambo kat atas tu selingan aje.. jangan marah yewww.. teman gurau2 aje.. saja buat lawak di pagi hari.. hihihihi..

Ok leaaa.. meh kita tengok gambo yang sebenar teman nak share dengan korang ni.. (gambo amik kat google jerk.. ) .. pasni teman dah tau lea mana jantan mana betina.. (huh.. berlagak!)

CARA2 NAK PILIH/KENAL KETAM JANTAN @ BETINA

ok.. nampak x bezanya? leh kenal x jantan n betina? hu2.. lain kali pilih ketam betina tau! ketam betina banyak isi, macam manusia jugak la perempuan lebih banyak lemak/isi berbanding lelaki kat certain part.. kui3.. semoga ilmu ni dapat di share bersama... 

gambar2 :

google saja.. =)

Read More

RESEPI KETAM MASAK LEMAK CILI API

RESEPI KETAM MASAK LEMAK CILI API 

Ketam Masak Lemak Cili Api.. Nyum-nyum.. haipp.. atas ni bukan gambar google yea.. ni gambar hasil masakan teman semalam.. heee..Ok lah, tadi teman post tentang pengalaman masak lemak ketam kan.. hik2.. kali ni teman share resepinya pulak.. heee.. jom masak ketam ramai2.. =P

Ketam Masak Lemak Cili Api

Bahan-bahannya:

• 4 ekor ketam sederhana besar dibersihkan
• 1 batang serai - dititik
  
• 1 keping asam gelugor
• 1 helai daun kunyit
• 300 ml santan pekat KARA (teman berdua jea, so teman guna satu kotak kecik santan tu)
• 400 ml air
  
• Garam
• Kiub Ikan Bilis (2 kiub)

Bahan di tumbuk/ blend :

• 1cm kunyit
• 1cm lengkuas
• 1cm halia
• 2 biji cili api (ni cili thai yg merah tu, besar n pedas... kalau cili api kg boleh lebihkan lagi)
• 4 ulas bwg merah
• 2 ulas bawang putih
• Udang Kering (1/2 sudu)

Cara Membuatnya:

1. Masukkan santan, air, serai, Daun Kunyit, asam gelugor dan bahan yang di blend ke dalam periuk. Didihkan sambil di kacau.
2. Masukkan garam dan perasa.
3. Masukkan ketam dan biarkan mendidih.
   
4. Perasakan garam dan asam, pedas. Boleh keluarkan asam keping jika sudah cukup rasa masamnya.
5. Angkat bila kuah agak pekat dan ketam telah masak.

Ni gambar teman masa mula-mula masak ketam masak lemak cili api.. heee.. masa ni kuah tak berapa pekat.. resepi pun pakai resepi lain.. so.. kurang pedas.. kurang kick .. dan kurang komen yang best2 dari encik hubbymiaw.. hehehe... Now guna resepi baru diatas.. hubby kata terbaekk.. 

resepi dari :

e-na lovelykicthen

Oh.. Ya.. Jom join Telegram berkaitan info2 tentang kehamilan, resepi, motivasi dan lain2 di bawah ni.. 

Info Ibu Hamil 

https://t.me/ibuhamilmalaysia

Info Resepi 

https://t.me/ResepiKampungku

Info Motivasi 

https://t.me/katasemangathidup

Read More