Nity

Nuff

17 Disember 2014

KUEY TEOW KUNGFU





KUEY TEOW KUNGFU


BAHAN A :
馃憠500 gm kuey teow
馃憠5 biji telur (dipukul)
馃憠sedikit tepung jagung
馃憠minyak utk goreng kuey teow

BAHAN B :
馃憠100 gm udang basah (buangkan kulit)
馃憠150 gm ayam (dihiris)
馃憠1 biji panjang fish cake (potong nipis)
馃憠3 ulas bawang putih (dicincang)
馃憠100 gm brokoli
馃憠100 gm bunga kobis
馃憠100 gm carrot
馃憠5 tangkai baby corn
馃憠3 sudu besar minyak utk menumis
馃憠2 s/b tepung jagung +1 cawan air (bancuhkan)
馃憠1 cawan air rebusan ayam
馃憠2 s/b sos tiram
馃憠1 s/b lada sulah
馃憠garam dan sedikit gula

CARA MEMBUAT :Panaskan minyak dan goreng telur dan mee dalam kuantiti sikit (satu portion untuk 1 pinggan) hingga agak garing. Ketepikan.

** Saya pkl telur dan gaul bersama kuey teow dan taburkan sedikit tepung jagung. Panaskan minyak dan goreng kuey teow sehingga agak garing, terbalikkan dan angkat...ketepikan.

Tumis sedikit bawang putih hingga agak garing dan masukkan ayam, udang dan fish cake.
Masukkan air rebusan ayam bersama lada sulah, sos tiram, baby corn dan carrot.

Masukkan tepung jagung yang telah dicampur air dan kacau-kacau supaya tepung tidak bergentel.

Campurkan brokoli dan bunga kobis.Tutup api dan kacau.

Tuang kuah ke atas kuey teow dan hidangkan. Sedap dimakan panas-panas.




Related Posts

0 comments:

贍•●♥ 聘̵̡訙̵̨̄品 ♥●•贍·˙˜”*°•.·贍•●♥ 聘̵̡訙̵̨̄品 ♥●•贍·˙贍•●♥ 聘̵̡訙̵̨̄品 ♥●•贍·˙˜”*°•.·贍•●♥
adik2, kakak2, abg2, ibu2, bapak2, pakcik2, dato2, tan sri2, maceh sebab sudi singgah n follow, meh lea komen sekali yea.. u olz mmg da gajus eh silap da gojes in da world lah! thanxxxx.. muah3 100000000000X buat u olz...!
贍•●♥ 聘̵̡訙̵̨̄品 ♥●•贍·˙˜”*°•.·贍•●♥ 聘̵̡訙̵̨̄品 ♥●•贍·˙ 贍•●♥ 聘̵̡訙̵̨̄品 ♥●•贍·˙˜”*°•.·贍•●♥

GA New

Innity Mobile

nuffy2

BV2019 - 2

nity 2