Langkau ke kandungan utama

Catatan

Menunjukkan catatan yang berlabel pulut kuning

Resepi Pulut Kuning & Rendang

  Resepi Pulut Kuning & Rendang  Bahan-bahan pulut kuning =================== 3kg beras pulut(30box pulut kuning) 4.5kg santan Serbuk kunyit 4 helai Daun pandan 66g garam kasar 660g gula  Cara-cara memasak =============== 1.cuci bersih beras pulut dan rendam semalaman bersama serbuk kunyit dan daun pandan 2.kukus beras pulut selama 30 minit. letak daun pandan untuk aroma wangi.. Saya alaskan dgn daun pisang 3.Masukkan garam dan gula dalam santan,masak sekejap kemudian masukkan dalam pulut. Kacau pulut sehingga rata dan ketepikan 4.Masukkan pulut dalam kukusan dan kukus kali kedua dalam 10minit 5.nak nampak pulut berkilat cantik letak sedikit minyak masak Resepi rendang Ayam ================ Bahan-bahan 3 ekor ayam 2 kotak santan kecil 500g kerisik (peket sederhana) 3 helai daun kunyit(hiris halus) 3 helai daun limau purut(hiris halus) 2 sb Gula 2 sb garam 4 sekawan Minyak masak  *2 peket kecik Serbuk Kari  1 sk Kunyit serbuk *4 btg serai(hiris) *6 biji Bawan...