RESIPI SOTONG SUMBAT BAKAR SOS ALA THAI Bahan (Sos): - 3 biji bawang merah - 5 ulas bawang putih - Cili padi merah & hijau - 1/2 inci halia muda - 3 batang akar ketumbar - 3 sudu Palm sugar/brown sugar - 1/2 kiub ayam - 3 sudu sos ikan - 1 sudu serbuk limau nipis - 3 biji limau nipis (ambik jus) - Daun ketumbar (hiris) Bahan (Sotong & inti): - Sotong (perap dengan 1/2 biji lemon & 1 sudu olive oil selama sejam - 2 biji kentang (lenyek & rebus) - 1 mangkuk kecil ayam kisar - 1 biji bawang besar (dadukan) - 3 ulas bawang putih (cincang) - 3 sudu sos tiram - 1/2 kiub ayam - Lada hitam - Daun bawang (hiris halus) Cara penyediaan: 1. Blend bawang merah, bawang putih, cili padi, halia & akar ketumbar. 2. Masukkan bahan blend tadi & masukkan air, palm sugar/brown sugar, sos ikan & kiub ayam. 3. Rebus sehingga likat. Tutup api & masukkan serbuk limau nipis, limau nipis & daun ketumbar. Siap sos. 4. Tumis bawang merah, bawang putih. 5. Masukkan ayam kis...
wah nak join :)..comelnya c oyen
BalasPadamheee.. tq sebab join ye Asha.. yang dalam gambo tu Butang... Oyen nanti dulu.. heee.. ada lagi Giveaway akan datang sempena besday Oyen lak.. hihihi
Padamcomel banner...cuti nnt akak joint..
BalasPadamok..tq sangat2.. heeee.. =)
PadamBest ni... sabar2...
BalasPadamhe.. join tau.. mana tau dapat vitamin ke.. hee..
Padamaisehhh...xde FB /Twitter laa.. nk join
BalasPadamleh jea join yunk..
Padamsemoga berjaya dengan giveway ni TB
BalasPadamtq yea.. =)
BalasPadamTerbaik.. sy pun nk join nnti.. :)
BalasPadamjemput join .. dia alu-alu kan.. he2..
Padamweeken ni join la yer
BalasPadamInsyaAllah nanti saya join ye, hehe
BalasPadamwahhh awesome. all the best utk semua
BalasPadamada masa nanti nk join la..hihiharap2 la ada lucky..
BalasPadammenarik nih...suka join GA hehehhe tq ye jemput Umi Qi
BalasPadam