Langkau ke kandungan utama

RESEPI DAGING GORENG KUNYIT SEDAP DAN MUDAH!

RESEPI DAGING GORENG KUNYIT SEDAP DAN MUDAH!

Tadaaa.. ini dia RESEPI DAGING GORENG KUNYIT SEDAP DAN MUDAH! Eh.. lupa intro lak.. haha.. Hai.. Assalammualaikum.. hehe.. pagi-pagi ni nak up entri Resepi lah pulak.. sebab malam tadi heaven giler dapat makan benda ni.. bukan sebab Daging ni.. tapi sebab ada bahan tambahn yang teman dah letakkan dalam masakan ni.. cer teka apa dia? cer teka? hahahaha.. 

Teman letak Petai wehhhh!! yelah.. memandangkan hubby dok peringat-peringat teman, tak boleh makan petai banyak sangat.. nanti badan berangin.. teman ni dah la pernah masuk hospital Ogos 2014 hari tu sebab makan petai dan durian tak hengat dunia.. badan naik angin kus-kus sudaaa.. hahaha..

So, disebabkan hubby kesian kot tengok teman asik sebut-sebut pasal Petai ni.. dia belikan lah juga 3 papan.. satu papan tu teman buat makan berdua malam tadi.. letak dalam Daging Goreng Kunyit ni.. Perghh.. sedap giler wehhh.. Tapi hubby tak bagi makan banyak dan tak boleh makan hari-hari.. So lagi 2 papan tu taktau la bila nak makannnya.. esok la kot.. hehehehe.. selang sehari..

Ok lah.. tadi up gambar atas ni kat Instagram.. ada pulak sahabat yang bertanya Resepi.. So, teman pun up kat sini je la resepi nya.. terlanjur nak update blog kan.. alang-alang up entri Resepi terus.. kih-kih-kih... Jom tengok Resepi Daging Goreng Kunyit Sedap Tapi Mudah ni! memang sedap dan mudah pun cara nak masaknya.. hehehehehe..

RESEPI DAGING GORENG KUNYIT 
SEDAP DAN MUDAH!

Bahan-Bahannya : 

Bahan A
1/2 kg daging dipotong kecil dan nipis. 
Sedikit kunyit 
Sedikit garam 

Bahan B
1 labu bawang besar dihirit bulat2 ( macam dalam gambar tu..)
1 biji Cili Hijau hiris serong
4 biji Cili Padi ( di ketuk )
2 Ulas Bawang Putih (Hiris Nipis)
1 Inci Halia (Hiris Besar)
(Note : bawang putih dan halia ni kalau korang nak tumbuk hancur pun boleh, ikut suka korang)

Bahan C
Lobak Merah (potong macam dalam gambar tu)
Bunga Kobis (macam biasa je)
Petai (ni paling best ni!!)

Cara-cara :
1.) Gaulkan daging dengan kunyit dan garam. Perap dalam 15 minit. 

2.) Masukkan daging diperap tadi dalam kuali dan masukkan air hingga tenggelam dagingnya. 

3.) Masukkan sesudu minyak masak-untuk lembutkan daging. Rebus hingga kering airnya 
(sambil2 tu rasakan dagingnya, kalau belum lembut tambahkan airnya lagi) 

4.) Bila air dah kering, masukkan sedikit lagi minyak untuk menggoreng daging. Bila dah hampir garing, ketepikan daging di hujung kuali..

5.) Masukkan Bahan B diatas, Kemudian goreng bagi naik bau.. 

7.) Masukkan Bahan C .. goreng sampai Lobak Merah dan Bunga Kobis lembut sikit.. 

8.) Gaul dan ratakan semua bahan.. Rasa cukup garam tak, kalau kurang leh tambah.. kalau tak pedas leh tambah cilipadi.. dah Siap!!


Selamat mencuba resepi mudah giler ni.. Makan bertambah-tambah jadinya tau.. Semalam kami makan dengan Telur Dadar (letak cili dan bawang), keropok Ikan dan Ulam Petai.. Simple je tapi Alhamdulillah.. kenyang kami malam tadi denagn rezeki yang ada.. 

Thanks buat hubby sebab sudi gak lepaskan rasa teringin teman nak makan Petai ni.. lepas ni taknak makan dah.. sebab badan teman ni memang kuat berangin.. risau pulak jadi macam hari tu.. takottt... hehehe.. 

Masa tengah makan semalam.. Hubby tanya , esok nak makan apa lak? adoii.. tengah makan ditanya soalan macam tu... tetiba buntu fikiran nak masak apa pulak hari ni.. hahahaha.. ada cadangan tak??? 




------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Sape nak voucher? ( KFC,TESCO,JUSCO,PIZZA HUT,IKEA...DLL )

Sila tekan: WHOHAA Terus register sahaja, 
PERCUMA! Free voucher ( KFC,TESCO,JUSCO,PIZZA HUT,IKEA...and another ) 
Please visit WHOHAA to join member . (join member for free ) 

Share Iklan --> Orang KLIK--> Dapat DUIT!!! Nak tahu macam mana?? 
Klik 8SHARE dan daftar FREE aje.. 

Share Iklan --> Orang KLIK--> Dapat DUIT!!! Nak tahu macam mana?? 
Klik GRAVYTRAIN dan daftar FREE aje.. 

Nak tebus barang FREE??? 
Jom join dan tebus hadiah.. Daftar free, kumpul point mudah sangatttt.. 
Join WOOP cepattt!!

klik LIKE sini yea.. tQ --> Tengkubutang Page


KLIK SINI DAPAT DUIT!!

Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

RESIPI SOTONG SUMBAT BAKAR SOS ALA THAI

  RESIPI SOTONG SUMBAT BAKAR SOS ALA THAI Bahan (Sos): - 3 biji bawang merah - 5 ulas bawang putih - Cili padi merah & hijau - 1/2 inci halia muda - 3 batang akar ketumbar - 3 sudu Palm sugar/brown sugar - 1/2 kiub ayam - 3 sudu sos ikan - 1 sudu serbuk limau nipis - 3 biji limau nipis (ambik jus) - Daun ketumbar (hiris) Bahan (Sotong & inti): - Sotong (perap dengan 1/2 biji lemon & 1 sudu olive oil selama sejam - 2 biji kentang (lenyek & rebus) - 1 mangkuk kecil ayam kisar - 1 biji bawang besar (dadukan) - 3 ulas bawang putih (cincang) - 3 sudu sos tiram - 1/2 kiub ayam - Lada hitam - Daun bawang (hiris halus) Cara penyediaan: 1. Blend bawang merah, bawang putih, cili padi, halia & akar ketumbar. 2. Masukkan bahan blend tadi & masukkan air, palm sugar/brown sugar, sos ikan & kiub ayam. 3. Rebus sehingga likat. Tutup api & masukkan serbuk limau nipis, limau nipis & daun ketumbar. Siap sos. 4. Tumis bawang merah, bawang putih. 5. Masukkan ayam kis...

20 NAMA-NAMA DINOSAUR BERSERTA GAMBAR

20 NAMA-NAMA DINOSAUR BERSERTA GAMBAR Haaaa.. Entri kali ni TB buat khas buat sahabat teman si 3 suku tu.. Kasih namanya.. anaknya yang hensem bernama Fahri tu suka sangat dengan Dinosaur ni.. Fahri suka panggil "Dino" nama pendek haiwan ni.. Hehehe..  Dah banyak koleksi Dino Fahri kumpul.. Dari Dino saiz kecik hinggalah ke saiz besar, dari yang jenis keras hinggalah ke jenis lembut, siap boleh bergerak-gerak, dan ada bunyi-bunyi lagi..  So, kali ni TB nak tujukan entri ni untuk Kasih dan Fahri.. haha.. korang tengok dan baca tau! hahahaha..  Nama Dinosaur Beserta Gambar  Haaa.. Korang pernah tengok Dinosaur kan? Maksud TB tengok kat Movie la, bukan yang real.. haha.. TB suka tengok Filem kisah Dinosaur ni, macam Jurassic Park tu ke kan.. kartun Dinosaur pun TB sukaaa.. haha.. Antara kartun yang TB suka The Good Dinosaur.. Si Arlo yang bertengkuk panjang tu.. hehehe.. Comel sangat... Jenis ni dipanggil  Brontosaurus tau.. Tapi sebenarnya ...
  Resepi Ketam Masak Pedas Ala Thai Bahan-bahan :- -Ketam -1 Batang Serai (saya blend sekali dgn bwg) -10 keping Daun limau purut -Daun Ketumbar -Cili api (saya tak guna pun) -Bawang Merah blend -Bawang Putih blend -Halia blend -Asam Keping -2 Sudu Serbuk Kari -3 Sudu Cili Giling -2 Sudu Cili Thai (saya guna kiub tomyam maggi) -Gula & Garam sedikit Cara Memasak :- -Rebus ketam -Air rebusan ketam jangan buang, sebab nak diguna sebagai kuah nanti -Panaskan minyak -Masukkan bahan blend dan serai hingga naik bau -Masukkan cili giling dan kari hingga pecah minyak, kemudian Paste cili thai. -Dah pecah minyak masukkan Air rebusan ketam tadi ikut suka byk mana -Masukkan asam keping, gula dan garam. -Masukkan ketam, daun ketumbar dan daun limau purut. -Dah mendidih, tutup api dan tutup periuk, biar bau dan rasa masakan tadi sebati -Enjoyyy Kredit Resepi : mahfuzah ami n