RESEPI DAGING DENDENG

Nak try buat Daging Dendeng plak lah.. macam sedap je teman nengoknya.. tak pernah dengar nama masakan ni, tapi dari gambo ni macam rendang tok pun ada.. kalau betul memang nak try sangat2.. mak n abah suka niii.. kalau teman dapat buat kan bestt.. heeee.. tapi nak tengok dulu apa bahan2 nya.. senang dapat ke dok.. heee... kalau susah nak dapat bahan2 dia, teman maleh nak try.. nanti masak tak cukup bahan dah x syok kann..apa2 pun mesti nak cukup bahan gak baru jadii.. heee.. jom kita tengok resepinya...

Ù •●♥ Ƹ̵̡Óœ̵̨̄Æ· ♥●•Ù · 
BAHAN-BAHAN
Ù •●♥ Ƹ̵̡Óœ̵̨̄Æ· ♥●•Ù ·
1 kg daging batang pinang – dipotong nipis
5 biji bawang merah    }
5 ulas bawang putih    }
5 tangkai cili kering     }
          2 batang serai             } dikisar
1 inci halia                   }
1 inci lengkuas            }
1 sudu ketumbar – dikisar berasingan.
1 biji kelapa parut –
1 sudu kicap pekat
Garam
Gula

Ù •●♥ Ƹ̵̡Óœ̵̨̄Æ· ♥●•Ù ·
CARA MENYEDIAKAN:-
Ù •●♥ Ƹ̵̡Óœ̵̨̄Æ· ♥●•Ù ·
Rebus daging hingga masak.
Tumiskan bahan-bahan yang telah dikisar hingga kering.
Masukkan kelapa parut bersama garam, gula, kicap dan ketumbar. Masak hingga kering.
Masukkan daging dan sebatikan rasa dan warna.

3 Ulasan

  1. dendeng ni kalau salah buat mau jadik keras dia kan?ehehe...sy ckp ni sbb pernah mkn yg keras...terkena sekali... :)

    BalasPadam
  2. haha.. ha a.. kalau salah buat dia jadi keras n nak makan pun liat.. hihihi.. err.. macam lea teman pernah buat.. hu2.. ni baru nak mencuba ni Harith.. hee..

    BalasPadam

Catat Ulasan

Post a Comment

Terbaru Lebih lama