Bepang Kacang Tanah


Bahan-bahan :
1 cawan gula pasir
1 cawan kacang tanah
¼ cawan bijan
2 sudu minyak masak

Cara-cara :
Kacang tanah digoreng tanpa minyak kemudian tumbuk kasar, ketepikan
Bijan digoreng tanpa minyak, taburkan atas loyang aluminium yang nak letak kuih bepang kacang nanti. Ketepikan
Panaskan kuali, masak gula sampai cair sedikit kemudian tuang minyak masak 2 sudu besar
Masak sehingga gula cair dan menjadi warna karamel
Masukkan kacang yang telah ditumbuk, gaul sebati dan tuang dalam loyang yang ditabur dengan bijan tadi
Balut senduk kayu dengan plastik yang disapu minyak kemudian ratakan ke seluruh loyang
Potong masa tengah panas untuk bentuk yang cantik. Sejukkan.

Post a Comment

Lebih baharu Lebih lama

TB MOBILE

tengkubutang nity

GA New