RESEPI SOMTAM SIMPLE
Bahan-bahan :
👉3 ulas bawang putih
👉1 biji mangga muda
👉5 bili cili padi
👉½cawan udang kering (digoreng garing)
👉Segenggam kacang tanah (digoreng dan buang kulit)
👉Betik muda (diracik halus)
👉1 biji tomato (buang biji dipotong kasar)
👉2 batang kacang panjang (dipotong panjang²)
👉3 helai daun limau purut (diracik halus)
👉1 ketul gula melaka @ secukup rasa (diracik halus)
👉1 biji limau nipis (ambil airnya)
👉3 sudu besar nampla/sos ikan
👉3 genggam udang kering jenis besar
Cara-cara :
✅Tumbuk bawang putih, cili padi, udang kering dan kacang. Campurkan bersama bahan² selebihnya
✅Gaul sebati.
Catat Ulasan