RESEPI SOMTAM SIMPLE
Bahan-bahan :
π3 ulas bawang putih
π1 biji mangga muda
π5 bili cili padi
π½cawan udang kering (digoreng garing)
πSegenggam kacang tanah (digoreng dan buang kulit)
πBetik muda (diracik halus)
π1 biji tomato (buang biji dipotong kasar)
π2 batang kacang panjang (dipotong panjang²)
π3 helai daun limau purut (diracik halus)
π1 ketul gula melaka @ secukup rasa (diracik halus)
π1 biji limau nipis (ambil airnya)
π3 sudu besar nampla/sos ikan
π3 genggam udang kering jenis besar
Cara-cara :
✅Tumbuk bawang putih, cili padi, udang kering dan kacang. Campurkan bersama bahan² selebihnya
✅Gaul sebati.
Catat Komen