RESIPI SOTONG SUMBAT BAKAR SOS ALA THAI Bahan (Sos): - 3 biji bawang merah - 5 ulas bawang putih - Cili padi merah & hijau - 1/2 inci halia muda - 3 batang akar ketumbar - 3 sudu Palm sugar/brown sugar - 1/2 kiub ayam - 3 sudu sos ikan - 1 sudu serbuk limau nipis - 3 biji limau nipis (ambik jus) - Daun ketumbar (hiris) Bahan (Sotong & inti): - Sotong (perap dengan 1/2 biji lemon & 1 sudu olive oil selama sejam - 2 biji kentang (lenyek & rebus) - 1 mangkuk kecil ayam kisar - 1 biji bawang besar (dadukan) - 3 ulas bawang putih (cincang) - 3 sudu sos tiram - 1/2 kiub ayam - Lada hitam - Daun bawang (hiris halus) Cara penyediaan: 1. Blend bawang merah, bawang putih, cili padi, halia & akar ketumbar. 2. Masukkan bahan blend tadi & masukkan air, palm sugar/brown sugar, sos ikan & kiub ayam. 3. Rebus sehingga likat. Tutup api & masukkan serbuk limau nipis, limau nipis & daun ketumbar. Siap sos. 4. Tumis bawang merah, bawang putih. 5. Masukkan ayam kis...
macam macam boleh buat dengan pemanggang ajaib kann???
BalasPadamha a kan farah.. ajaib.. kekekek
PadamTengok ramai yang dah beli, ena pun nak juga. Senang nak buat BBQ ke, nak buat chicken grill ke. Hehehehe
BalasPadamha a ena.. beli la.. dah murah sekarang ni tau,..
PadamKebetulan hari ni mmg nk masak pnggang ni... Kena betul dgn entry ni...
BalasPadamhehehehe.. nanti share gambo... nyum2
PadamDah pernah ada, dan dah kena lanting pun. Bila kawan-kawan asyik bercerita pasal PA ni, teringinlah nak beli lagi.
BalasPadamamboih.. di alnting ke mana tu? kekekeke
Padamibu Hikari ada pemanggang nih ahaha XDD
BalasPadamtapi tak buat ape pun kecuali panggang XDD
Hikari guna buat French toast fufufufufufu XDD
ho3.. senangkan guna nih?
Padam